Gianfranco Lo Cascio - Diventare grill master (2018)

| 1 Commenti | 654 Viste | 6-02-2019, 14:24
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Gianfranco Lo Cascio - Diventare grill master (2018)
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Descrizione: Gianfranco Lo Cascio - Diventare grill master (2018) [Formato scan PDF]  Il calore è una questione di flussi d'aria che incontrano il fuoco, la temperatura è più importante del tempo. In 360 pagine la rivoluzione del grilling e del barbecue, declinati nello stile italiano. Un manuale completo, con le basi da cui partire, le regole per la cottura perfetta e i segreti dell'esperto per evitare gli errori più frequenti. «Se lo puoi cuocere, lo puoi grigliare».
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GMI - Ricettario Le farine grezze. L’ingrediente di gusto per dare forma alle tue idee (2012)
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Descrizione: Grandi Molini Italiani - Ricettario Le farine grezze (2012)  L'ingrediente di gusto per dare forma alle tue idee [Formato True PDF] 
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Molino Rossetto - Ricettario. Rendi ogni giorno un giorno speciale (2014)

| 2 Commenti | 985 Viste | 4-02-2019, 14:26
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Molino Rossetto - Ricettario. Rendi ogni giorno un giorno speciale (2014)
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Descrizione: Molino Rossetto - Ricettario. Rendi ogni giorno un giorno speciale (2014)  [Formato PDF con OCR]
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Lucia Arlandini - Ti cucino così (2011)

| 1 Commenti | 190 Viste | 4-02-2019, 09:47
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Lucia Arlandini - Ti cucino così (2011)
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Descrizione: Lucia Arlandini - Ti cucino così (2011) PDF "Ti cucino così" è il primo libro di Lucia Arlandini. Ha l'intento di portare su carta gli stessi ingredienti di successo. Ricette della tradizione culinaria ligure vengono reinterpretate dall'autrice con un pizzico sapiente di creatività ed eleganza, ma senza stravolgerle. Nessuna di queste ricette è mai stata presentata sul blog. Il lettore troverà piatti adatti per cuochi provetti o alle prime armi, ma sempre capaci di trasformare il pasto in una festa conviviale di aromi e profumi. Ogni piatto è presentato con una splendida foto a piena pagina,
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Loredana Di Stefano - Le Mille e una torta di Dany&Lory – Vol.I (2016)

| 2 Commenti | 231 Viste | 4-02-2019, 09:40
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Loredana Di Stefano - Le Mille e una torta di Dany&Lory – Vol.I (2016)
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Descrizione: Loredana Di Stefano - Le Mille e una torta di Dany&Lory – Vol.I (2016) PDF Un sogno che si avvera, un mio libro da sfogliare e consultare per preparare ricette veloci, facili ed alla portata di tutti. Ideale per chi ama la semplicità, in cucina come nella vita, perfetto per chi non vuole passare ore ed ore ai fornelli, ma allo stesso tempo sceglie di gustare piatti sani e genuini… Una raccolta di circa 100 ricette che vi accompagnerà in un viaggio all’insegna del gusto e della leggerezza perché, chi mi segue lo sa, nelle mie ricette non troverete mai dosi eccessive di burro o olio, ma
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Aa. Vv. - Primi Piatti in meno di 20 minuti

| 1 Commenti | 901 Viste | 4-02-2019, 05:49
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Aa. Vv. - Primi Piatti in meno di 20 minuti
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Descrizione: True Pdf ill  Genere: Raccolta di Ricette | Editore: Autori Vari (Bloggers) 105 pagine | 1.7 MB
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Mancinelli Group - I Semifreddi. Le Ricette

| 1 Commenti | 224 Viste | 31-01-2019, 15:41
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Mancinelli Group - I Semifreddi. Le Ricette
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Descrizione: Mancinelli Group - I Semifreddi. Le Ricette [Formato scan PDF] 
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Maurizio Massa - Mi manca Giovenco - Manuale teorico-pratico di gastronomia con ricette (2014)
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Descrizione: Maurizio Massa - Mi manca Giovenco - Manuale teorico-pratico di gastronomia con ricette (2014) Pdf Un escursus storico, gastronomico, etnologico e culturale della cucina del dopoguerra, un compendio sulla gastronomia alternativa, una digressione sui mutamenti del gusto e sulle sue manipolazioni da parte delle industrie, una divagazione sugli aspetti sensoriali della vita...
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Laura Rangoni - Il mio libro dei Dolci fatti in casa. Ricette consigli segreti (2013)

| 3 Commenti | 1 443 Viste | 29-01-2019, 20:05
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Laura Rangoni - Il mio libro dei Dolci fatti in casa. Ricette consigli segreti (2013)
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Descrizione: Laura Rangoni - Il mio libro dei Dolci fatti in casa (2013)  RICETTE - CONSIGLI - SEGRETI Formato EPUB + PDF (conv) In questo volume ci sono i dolci che tutti conosciamo e amiamo. Sono dolci spesso semplici negli ingredienti ma preziosi perché "sanno di casa", di festa in famiglia.
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Alba Allotta - 500 ricette di insalate e insalatone (2017)

| 2 Commenti | 1 618 Viste | 29-01-2019, 20:05
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Alba Allotta - 500 ricette di insalate e insalatone (2017)
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Descrizione: Alba Allotta - 500 ricette di insalate e insalatone (2017) [Formato Scan PDF] Fino a poco tempo fa quando si diceva insalata si pensava automaticamente a lattuga, pomodoro, sale, olio e aceto: una combinazione classica, una tradizione che andava ad affiancarsi a un qualsiasi secondo piatto. Oggi questo concetto gastronomico è stato rivoluzionato: gli ingredienti si sono diversificati e moltiplicati per costruire ricchi e coloratissimi piatti unici.
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Rex Stout - Il manuale di cucina di Nero Wolfe (2007)

| 0 Commenti | 180 Viste | 29-01-2019, 16:39
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Rex Stout - Il manuale di cucina di Nero Wolfe (2007)
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Descrizione: Rex Stout - Il manuale di cucina di Nero Wolfe   EPUB   Chi non ricorda la sagoma inconfondibile del grande Tino Buazzelli? Quale miglior testimonial per un libro di ricette? Nero Wolfe non è solo un celebre investigatore: è un gourmet e un fine gastronomo. Per la prima colazione non si fa mai mancare le "Uova au beurre noir" e per pranzo, in estate, considera perfetta l'Insalata brasiliana di aragosta, in una versione della ricetta da lui stesso riveduta e corretta; in tavola poi ammette solo il Pane di Fritz, e ogni tanto accontenta il fido Archie Goodwin che adora i Tortini di riso con il
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